식약청, ‘건강기능식품 이용 실태’ 발표

우리나라의 20∼30대는 비타민과 무기질(미네랄), 40대는 홍삼 제품, 50∼60대는 오메가-3지방산, 60대는 글루코사민을 건강기능식품으로 주로 구입하는 것으로 나타났다. 식품의약품안전청이 23일 발표한 '건강기능식품 이용 실태 및 인식도 설문조사' 결과다. 식약청은 지난 6월15∼16일 전국 16개 시ㆍ도의 성인 1500명을 대상으로 구매 경험 여부, 구입 금액, 용도, 섭취 기간, 인지도 등을 조사했다.

그 결과 ‘구입 경험이 있다’는 응답자가 전체의 50%를 차지하는 것으로 나타났다. 이들 가운데 66%는 1년에 10만원어치 이상을 산다고 답변했다. 연령별 구매율은 30대(64%)와 40대(59%)가 높았고 60대 이상(36%)은 낮았다. 성별로는 남성(43%)보다 여성(58%)이 많이 구매했고 직업별로는 주부(63%)와 일반 직장인(59%)의 구매 비율이 높았다.

◇ 어떤 제품을 주로 사나(복수 응답) =비타민 및 무기질 제품(73%)이 가장 많았다. 이어 홍삼(61%), 오메가3 지방산 함유 제품(58%), 글루코사민 제품(29%), 알로에 제품(21%) 등의 순으로 집계됐다.

 


한편 20~30대 젊은 층은 약 86%가 '비타민 및 무기질 제품'을 샀다고 응답했다. 홍삼 제품은 40대(약 71%)가, 오메가3 지방산 제품은 50~60대(약 68%)가, 글루코사민은 60대(약 43%)가 주로 구입하는 것으로 조사됐다.

 


 ◇ 건강기능식품에 얼마나 쓰나 = 66%가 1년에 평균 10만원 이상을 건강기능식품 구매에 쓰는 것으로 나타났다. 10만원 미만 구입자는 33%, 10만원 이상~20만원 미만 24%, 20만원 이상~30만원 미만 15%, 30만원 이상~40만원 미만 7%, 40만원 이상~50만원 미만 8%, 50만원 미만 8%, 50만원 이상은 12%였다. 모른다거나 무응답은 1%였다.

◇ 왜 사나 = 구매자의 92%는 자신이 직접 섭취하기 위해서라고 답변했다. 또 1년 이상 꾸준히 섭취하고 있다고 답변한 사람은 5명 가운데 2명꼴이었다. 현대인들은 이처럼 자기 건강관리(Self-Health Care)에 큰 관심을 쏟고 있다.

 


 ◇ 건강기능식품을 제대로 알고 있나 = 건강기능식품과 건강식품의 차이를 분명히 알고 구입한다는 응답자는 전체의 40%였다. 이 같은 인지도는 20대 이하(26%)가 가장 낮았으며 30대 48%, 40대 42%, 50대 47%, 60대 36%였다.

또 건강기능식품 인증마크에 대한 인지도는 전체적으로 37%에 그쳤다. 20대 이하(26%)가 가장 낮았으며 30대 30%, 40대 37%, 50대 46%, 60대 43%였다.

건강기능식품은 질병을 치료하기 위한 게 아니라는 점을 아는 '똑똑한 소비자'는 전체의 85%나 됐다.

◇ 건강기능식품에 대한 만족도 = 섭취하고 있는 제품에 대한 만족도는 ‘보통’이 54%, ‘만족’이 33%였다. 재구매 의사가 있다고 답변한 사람은 75%에 달했다. 이는 우리 국민의 건강기능식품에 대한 신뢰도가 꽤 높다는 점을 보여준다.

 


 식약청은 "이처럼 국민의 신뢰도가 높은 만큼, 건강기능식품에 대한 안전관리를 한층 강화하고 건전한 유통질서의 확립에 힘을 쏟을 것"이라고 밝혔다.

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세계 암 연구기금, “식품에 염분표시 강화해야”

염분 섭취를 적정량 이내로 줄이면 7명 중 한 명 꼴로 위암 발병을 피할 수 있다는 연구결과가 나왔다.

‘세계 암 연구기금(World Cancer Research Fund, WCRF)’은 최근 이 같은 연구 결과를 소개하고 식품 라벨에 ‘염분 신호등 시스템’을 도입할 것을 제안했다. 음식을 염분 함유량에 따라 적색, 황색, 녹색의 3단계로 등급을 매기자는 것이다.

WCRF에 따르면 영국의 경우 매년 6000명의 위암 환자가 발생하는데 이 중 14%에 해당하는 800명은 일일 권장 섭취량 이내로 염분 섭취를 제한하기만 해도 발병을 피할 수 있다. 권장 섭취량은 티스푼 한 술인 6g 이내 이지만 실제 섭취량은 8.6g인 것으로 나타났다.

WCRF의 건강 정보팀 책임자인 케이트 멘도자는 “위암은 심각한 상태가 되기 전까지는 진단이 잘 안돼 치료가 어려운 질환”이라며 염분 섭취 제한이 중요하다고 설명했다. ‘소금기 줄이기 운동 조직(Consensus Action on Salt and Health)’의 캐서린 제너는 “뇌졸중과 암을 예방하려면 염분 섭취를 줄이는 것이 중요하다”면서 “소금기를 줄이는 대신 과일과 야채를 더 많이 섭취해야 한다”고 말했다. 하지만 ‘염분 신호등 시스템’은 식품 제조업체와 슈퍼마켓업자들의 반발로 도입에 어려움을 겪고 있다. 이 같은 내용은 영국의 BBC가 23일 보도했다.

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가장 큰 걱정은 “선생님이 좋은 분일까, 아닐까”

자녀들의 방학은 엄마들에게 고단한 시간이다. 그래서 얼른 개학해서 아이들로부터 해방되기를 바란다. 그런데 (미국의 경우지만) 실은 방학이 끝나고 새 학기가 시작될 때면 가장 슬픈 것은 아이가 아니라 엄마라는 의외의 조사 결과가 나왔다.

엄마들의 웹 공동체 ‘플럼 디스트릭트(Plum District)’가 2400명의 회원들을 대상으로 온라인 설문조사를 실시한 결과다. 지난 6월 이뤄진 이 조사에서 ‘아이들이 학교로 돌아가면 가족 중에서 누가 가장 슬플까“라는 질문에 40%가 엄마 자신이라고 답했다. 자녀일 것이라는 응답은 그 다음으로 33%였으며 흥미롭게도 애완견이 21%로 세 번째였다. 놀랍게도 아빠라고 응답한 경우는 없었다.

엄마들의 가장 큰 걱정은 ‘아이가 만나는 새로운 선생이 과연 좋은 교사일까’라는 문제로 나타났다. . 미국은 가을에 새 학년이 시작된다. 두 번째 걱정은 아이가 학교에서 친구들에 괴롭힘을 당하지 않을까 하는 것이었다. 45%의 엄마가 아이의 개학 첫 날 울고 싶어진다고 답했고, 57%는 비밀 쪽지를 아이의 가방 속에 넣어준다고 답했다. 이같은 내용은 UPI 통신이 23일 보도했다.

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파랑새포럼, 보건복지부와 함께 28일까지 캠페인 


파랑새포럼(www.naam.or.kr)과 보건복지부는 23~28일 '음주폐해 예방 전국 릴레이 캠페인'을 벌인다. 여름 휴가철에 물놀이 익사사고, 음주운전 사고, 폭력 등을 일으키는 주범인 ‘음주’의 폐해를 줄이기 위해서다. 

파랑새포럼은 보건복지부의 '국가 알코올 종합계획'(2006년 8월)에 따라 음주에 대한 관대한 문화와 잘못된 음주 습관으로 인한 음주 폐해를 예방하기 위해 출범한 모임이다.

환경부 국립공원관리공단이 지난 5년 간 국립공원 내 익사사고 원인을 분석한 결과에 따르면 음주 후 수영으로 사망한 경우가 전체의 29%나 됐다. 또 익사자의 50%는 20~30대였고 사고의 원인은 음주와 관련된 경우가 많았다.

소방방재청의 최근 3년 간 여름철 물놀이 안전사고 통계에 의하면 음주 수영은 세 번째로 많은 사고 원인(17.1%)인 것으로 나타났다. 또 경찰청의 음주 교통사고 발생 통계를 보면 1990년부터 현재까지 전체 교통사고 가운데 음주운전 교통사고의 발생건수 비율이 2.9%에서 12.8%로 매년 늘고 있다. 

휴가철 과음과 폭음으로 인한 사고를 예방하기 위한 '휴가철 음주폐해 예방 릴레이 캠페인'은 서울,인천, 부산, 대구 등 전국 16개 시도의 고속버스터미널과 기차역을 중심으로 계속된다. 28일 낮 포항역과 서울 고속버스터미널에서 끝난다. 

이번 캠페인의 주제는 ‘즐거운 휴가는 절주로부터 시작됩니다’이다. 휴가철 음주 폐해와 안전음주 수칙이 적힌 홍보물을 나눠주며 음주의 위험을 알리는 동영상 상영, 절주송 퍼포먼스 등도 진행된다.

정부와 알코올과 관련된 시민사회 단체, 전문가 단체 관계자들로 구성된 파랑새포럼은 보건복지부와 함께 올 연말에도 음주와 관련한 무질서, 폭력, 범죄 행위 등의 심각성을 알리는 캠페인을 펼 예정이다. 

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치료효과가 있는 증상별 식품 10가지

스트레스가 심하다, 혈압이 높다, 위산이 식도로 역류한다... 이런 저런 증상에 치료효과가 있는 식품이 적지 않다. 미국 건강잡지 프리벤션닷컴이 소개한 ‘치유(힐링, healing) 식품’ 중에서 손쉽게 구할 수 있는 것 10가지를 소개한다.

①바나나: 스트레스와 불안

스트레스를 느끼면 바나나를 찾아라. 스포츠 영양학 전문가인 몰리 킴볼 박사의 말이다. 중간 크기 바나나 한 개의 열량은 105Kcal, 당분은 14g에 불과하다. 하지만 공복감을 가라앉히고 혈당을 서서히 올려준다. 또 비타민B6(피리독신) 하루 권장섭취량의 30%를 포함하고 있다. 비타민B6는 행복호르몬인 세로토닌을 생산을 도와 위기를 평화롭게 넘길 수 있게 해준다.



②건포도: 고혈압

한 움큼의 건포도(약 60알)는 섬유질 1g과 칼륨 212mg을 함유하고 있다. 두 성분은 고혈압 식사요법의 추천 대상이다. 건포도, 와인, 포도주스에 들어있는 폴리페놀은 심장혈관의 건강을 유지하고 혈압을 낮춰준다는 연구결과가 수없이 많다.





요거트: 변비와 복부팽만감

발효 요거트 한 컵 반은 장내에 음식물이 잘 통과하게 만들어준다는 연구결과가 2002년 발표됐다. 요거트 속의 유익한 박테리아는 장내 가스를 발생시키는 콩과 유제품 젖당 소화를 돕는다.





④살구: 신장결석

반으로 잘라 말린 살구 8쪽은 섬유질 2그램과 3mg의 나트륨, 325mg의 칼륨을 함유하고 있다. 이들 성분은 미네랄이 콩팥에 쌓여 결석(옥살산칼슘)이 생기는 것을 막아준다. 미국 식이요법협회 대변인인 크리스틴 게르브스타트 의사의 말이다.





⑤참치 통조림: 우울한 기분

800mg의 오메가3 지방산을 함유하고 있는 85g의 참치캔 한 개는 기분이 저조하거나 불안한 증세인 우울증을 치료해줄 수 있다. 미국 심리학협회는 생선의 지방산이 우울증 치료에 효과적이라고 추천한다. 해산물을 싫어하는 사람이라면 작은 베이글을 한 개 간식으로 먹어도 좋다. 탄수화물 37g이 기분을 끌어올려주는 세로토닌 호르몬의 생성을 돕는다.



⑥양배추: 위궤양

양배추에 들어있는 설포라판이란 화학물질은 위궤양과 소화성궤양을 일으키는 헬리코박터 균을 박멸해준다. 심지어 위 종양의 성장도 억제하는 데 도움을 준다. 이는 2002년 존스홉킨스 의과대학이 발표한 연구결과다. 양배추 한 컵은 칼로리가 낮은데다(34Kcal) 3g의 섬유질과 비타민C 일일 섭취량의 75%가 들어있다.




⑦무화과: 치질

말린 무화과 네알은 3g의 섬유질을 함유하고 있어 부드러운 변을 규칙적으로 보게해준다. 이것은 치질 재발을 막는데 효과적이다. 또한 칼륨 일일권장량(3.5g)의 5%, 마그네슘 일일권장량(280mg) 10%를 함유하고 있다.





⑧마늘: 곰팡이 감염

마늘에 함유된 정유(精油,essential oils)는 질염을 일으키는 칸디다 곰팡이의 증식을 억제한다. 이 곰팡이에 감염되면 질의 통증과 가려움, 분비물 이상이 생긴다. 최근의 연구에 따르면 백리향이나 클로브(향신료), 심지어 오렌지에 들어있는 정유도 곰팡이를 효과적으로 죽일 수 있다. 소스나 샐러드 드레싱에 마늘을 첨가하라.




⑨카모마일 차: 역류성 식도염

류마티즘과 당뇨병에 좋다는 카모마일은 소화성 염증ㆍ경련ㆍ가스를 완화해주는 효능도 있다. 뜨거운 물 280ml에 카모마일을 두 티스푼 넣고 20분간 놓아두라. 정유가 날아가지 않도록 뚜껑을 덮어두어야 한다. 하루에 서너차례 마시면 역류성 식도염의 타는듯한 느낌을 막을 수 있다.




⑩감자: 두통

중간 크기 감자 한 개에는 37g의 탄수화물이 함유돼 있다. 이것은 행복호르몬인 세로토닌 수준을 높여 긴장성 두통을 완화해준다.






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허운주 기자 (apple297@kormedi.com)

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오르가슴 때 뇌의 ‘의식 영역’ 정지, 수면 호르몬 다량 분비 

남자가 섹스 후 곧바로 잠에 빠지는 것은 오르가슴 때 뇌의 활동이 멈추도록 프로그램돼 있기 때문이라는 연구결과가 나왔다. 프랑스 국립보건의학연구소 연구팀은 성행위 도중과 끝난 후에 남자들의 뇌를 스캔했다. 그 결과 오르가슴이 진행되는 동안 의식적인 사고를 다루는 대뇌겉질의 스위치가 꺼지는 것으로 나타났다. 그 직후 뇌의 또 다른 부위인 띠피질과 해마에서 뇌의 다른 영역 전체에 성욕을 버리라는 신호를 보내는 것으로 나타났다.

이와 함께 옥시토신과 세로토닌 같은 화학물질이 다량 분비돼 수면을 강력하게 유도한다. 이때 성적인 만족감과 관계되는 프롤락틴 호르몬이 함께 분비된다. 이전의 연구에서 프롤락틴이 부족한 남성은 행위 후 피로감을 덜 느끼는 것으로 확인됐다. 

연구팀의 세르지 스톨레루 박사는 “남자는 오르가슴 후에는 성적인 흥분이 불가능한 무반응기에 들어가는 것이 보통”이라면서 “하지만 여성들은 강력한 무반응기를 겪지 않기 때문에 상대가 휴식을 갈망할 때도 좀더 일을 벌이고 싶어할 수 있다”고 설명했다. 이 같은 내용은 ‘신경과학 및 생물행태 리뷰(Neuroscience and Biobehavioral Reviews) 저널에 실렸으며 영국 일간 텔리그래프 등이 24일 보도했다.

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TV 수준의 희미한 조명도 악영향

밤에도 계속 빛에 노출되면 우울증 발병 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 야간에 TV나 컴퓨터 앞을 지키고 있는 경우가 많은 사람들이라면 특히 참조할 만한 내용이다.

미국 오하이오 주립대학 연구팀이 햄스터를 대상으로 4주간 야간에 조명에 노출시키는 실험을 해 봤다. 햄스터들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹은 밤에 8시간 동안 희미한 조명을 켜 둔 반면 다른 그룹은 완전히 어둡게 해 주었다. 조명의 밝기는 어두운 방에 TV를 켜놓은 것과 같은 정도였다. 두 그룹 모두 나머지 16시간은 정상적인 햇빛에 노출시켰다.

그 결과 밤에 계속 조명에 노출시킨 그룹은 다른 그룹보다 덜 활동적이었으며 물에 넣어줘도 움직임이 덜했다. 평소 좋아하는 설탕물에 대한 흥미도 떨어졌다. 이들 햄스터에게서는 우울증 유발에 핵심 역할을 하는 것으로 보이는 특정 단백질(종양괴사인자:TNF)도 발견됐다. 야간 조명에 노출된 햄스터들은 TNF를 생산하는 유전자의 발현율이 높았다. 연구팀이 TNF를 차단하면 우울증 증상은 사라지는 것으로 나타났다.

이 같은 연구결과는 지난 50년간 우울증 발병률이 크게 높아진 것이 야간의 조명과 연관이 있을 가능성을 시사하는 것으로 보인다고 연구팀은 설명했다. 이번 연구에 참여한 트레이시 베드로시안은 “본래의 주간-야간 사이클의 변화가 신체의 바이오 리듬을 흐트러뜨리고 행동에까지 변화를 초래하는 것으로 나타났다”고 말했다.

그러나 이번 연구는 희망적인 측면도 제시하고 있다. 2주간만 불빛을 자연 상태로 바꿔주면 햄스터들은 다시 정상적인 행태를 보이기 시작했다는 것이다. 기존 연구 결과 야간 조명 노출이 비만이나 암의 발병률을 높인다는 것은 확인된 바 있다. 이번 연구는 우울증정신적인 측면에도 상당한 영향을 미치고 있다는 것을 보여준 것이다. 이같은 내용은 ‘분자 정신의학(Molecular Psychiatry)' 저널에 실렸으며 미국의 과학/의료 전문사이트인 라이브사이언스가 24일 보도했다.

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발병율 12% 낮아, 요구르트도

치즈를 꾸준히 먹으면 당뇨병 예방에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다.

영국과 네덜란드의 공동 연구팀이 유럽 8개 국의 건강한 성인 1만 6800명과 제2형(성인형) 당뇨병에 걸린 1만 2400명을 비교 연구한 결과다. 매일 55g 이상의 치즈를 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 제2형 당뇨병 발병률이 12% 더 낮았다.

연구팀은 치즈의 발효 과정이 당뇨병과 심장 질환을 막아주는 반응을 유발하는 것으로 보인다고 추정했다. 여타의 유제품은 치즈 같은 효과를 내지 못하는 것으로 드러났으며 다만 요구르트는 예외일 수 있다고 연구팀은 밝혔다. 이에 대해 영국의 당뇨병 민간단체(Diabetes UK)는 다른 연구들을 통해 당뇨병 예방 효과가 확실히 증명될 때까지는 치즈의 섭취량을 늘리지 말라고 지적했다.

이번 연구 책임자인 이아인 프레임 박사도 “어느 식품 한 가지에 초점을 맞춰 효능을 얘기하는 것은 너무 단순하게 생각하는 것”이라면서 “전체적으로 균형잡힌 식단을 갖는 것이 바람직하다”고 말했다. 이같은 연구결과는 ’미국 임상영양 저널(American Journal of Clinical Nutrition)’에 실렸으며 24일 영국 일간 텔리그래프 등이 보도했다.

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